Restaurant gastronomique · Paris
L'Écho d'une Saveur Inoubliable.
À Paris, où chaque plat murmure une histoire.
À Paris, où chaque plat murmure une histoire.
À Maison Sévigné, nous sculptons l'éphémère. Chaque assiette est une œuvre, façonnée par des gestes précis, des ingrédients rares et une passion ardente. Nous vous invitons à une immersion sensorielle, où les textures dansent et les arômes révèlent des profondeurs insoupçonnées. Une table où le temps suspend son vol, juste pour votre palais.
Évitez le dilemme du choix. Laissez-vous guider par notre menu dégustation en sept actes. Chaque plat, une révélation audacieuse, conçue pour éveiller vos sens et marquer votre mémoire.
Ne gâchez plus l'équilibre des saveurs. Notre sommelier, expert, marie subtilement chaque plat à un millésime rare, créant une symphonie gustative inoubliable pour votre palais.
Pour vos célébrations intimes, nos salons privés offrent une discrétion absolue. Un service entièrement personnalisé, orchestré avec élégance, pour que chaque instant résonne de votre prestige.
Découvrez les coulisses de la cuisine Maison Sévigné. Nos chefs pâtissiers dévoilent leurs gestes signature lors d'ateliers exclusifs, vous permettant de recréer le raffinement culinaire Sévigné dans votre propre cuisine.
Offrez l'inoubliable. Nos cartes cadeaux ouvrent les portes d'une expérience culinaire d'exception, un moment suspendu où le goût devient pur enchantement. Le cadeau parfait.
Choisissez votre date et l'heure. Notre équipe vous confirmera votre place pour une immersion gustative, préparant déjà votre arrivée avec une attention méticuleuse.
Dès votre seuil franchi, une présence discrète vous guide. Vous êtes accueilli dans l'intimité feutrée de notre établissement, où chaque détail a été pensé pour vous.
Laissez-vous transporter par des saveurs audacieuses, des textures surprenantes et des arômes envoûtants. Chaque plat est une histoire, chaque gorgée un chapitre.
Concluez votre repas par une note sucrée délicate ou un digestif raffiné. Un dernier moment de plénitude avant de prolonger l'écho de votre soirée.
Maison Sévigné n'est pas qu'un restaurant. C'est une symphonie silencieuse où chaque ingrédient est une note, chaque plat une mélodie, et chaque repas un souvenir gravé. Un art de vivre qui se savoure.
Absolument. Notre Chef compose des créations végétales raffinées sur demande, avec la même exigence de saveur et d'esthétique. Veuillez nous en informer lors de votre réservation.
Nous encourageons une tenue élégante, en accord avec l'atmosphère raffinée de Maison Sévigné. Une veste est appréciée pour les hommes, mais non obligatoire.
Oui, nous disposons de salons privés adaptés aux groupes jusqu'à 20 personnes. Contactez-nous directement pour discuter de vos besoins et organiser votre événement sur mesure.
Maison Sévigné vous accueille du mardi au samedi, de 19h30 à 22h30 pour le dîner. Le service du déjeuner est assuré les jeudis et vendredis, de 12h00 à 14h00.
Pour préserver l'intégrité de notre expérience, nous ne proposons pas de service traiteur ou de livraison. L'art de Maison Sévigné se savoure pleinement au sein de nos murs.
